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菜管家(菜管家在配送方面与第三方物流公司合作的优势和局限性) - 鸿海伟业生活资讯网

主办方:中国酒店产业综合服务平台

时 间:2024-07-01 15:15:14

地 点:北京

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详细介绍

本文目录一览:

  • 1、上海都有哪些特产?
  • 2、有机蔬菜配送哪个好?
  • 3、美的智能空调如何激活?
  • 4、农产品电商为什么会亏本?
  • 5、上海知名的农产品配送平台有哪些?
  • 6、上海蔬菜配送公司有哪些?

上海都有哪些特产?

1. 上海松江——老来青大米

“老来青”大米由我国老一辈农业专家陈永康培育,经过江苏、上海两地合作改良,成为新一代品种“苏沪香粳”,真正把“老来青”从稻米博物馆中重新请回了田间。“老来青”不但产量高,而且质量非常好,主要是供出口的,曾被称为“ *** 大米”。

2.上海崇明——白耳黄鸡

“妃煌鸡”鸡肉富含氨基酸、微量元素和维生素,肉质细嫩,汁鲜浓郁,营养丰富,入药具有滋补功效。所谓“黄鸡补,麻鸡苦,白鸡只能当豆腐”,“妃煌鸡”更是黄 鸡中的上选佳品,是老弱病残孕用以补益脾胃,滋补阴血,温肾填精,劳伤所致诸症的调和滋补的最理想选择。2007年妃煌合作社正式大规模引进“妃煌 鸡”,在上海崇明万亩原生态林地进行绿色无公害科学散养,果林为生,虫草为食。使上海地区拥有真正的散养纯种名贵天然草鸡。

3.上海青浦——热香糟卤

精选上好鸡鸭猪肉,用最入味的热香糟卤,慢慢熬制。浓香入骨,入口即化,堪称一流美味,一点也不过分!内含:热糟卤猪爪、热糟卤去骨蹄膀、热糟卤猪肚、热糟卤门腔、热糟卤轩鸡、热糟卤鸭三宝

4.上海南汇——绝版浦东鸡

浦东鸡俗名九斤黄,原产于上海市的黄浦江以东的广大地区,故名浦东鸡,是中国较大型的黄羽鸡种,以体大、肉肥、味美而著称。据史料记载,清代时,该浦东鸡曾进贡朝廷,因其肉质鲜美,受到慈禧太后的赏识,赞其为“江南飞来的凤凰”。浦东鸡是上海本地唯一的土鸡品种,被列为国家保护名目,产量极低,全上海市仅有1000只;

5.上海青浦——六福来

来自千年古镇的朱家角特产,采用最传统的手工工艺 *** , 原汁原味,口味极佳!朱家角特产——让人想起家的味道。

6.上海青浦——三味扎肉

肥瘦相间的猪腿肉,经过青浦农家传统的腌制工艺,精制而成。轻轻剥开,香味四溢,细嫩的口感,无与伦比!

7.上海青浦——腊翻天

该礼盒包含:热香糟腊蹄膀、稻香鸭、稻香鸡、五花肉。满满一盒的“飞禽走兽”,系千年古镇朱家角传统工艺精制而成,用料上乘,风味浓郁,口感纯正。开包即可食指大动,“打耳光”都停不下的好吃腊肉!

8.上海南汇——8424西瓜

南汇是市郊瓜果主产地之一,以南汇8424西瓜品种为主。“南汇8424西瓜”品质好,享誉沪上,原因有三:一是选种的“早佳8424”品种好;二是南汇沿 海各镇的气候、土壤和环境非常适合瓜果生长;三是西瓜种植实行标准化生产,形成了一套技术规程。另外,南汇8424西瓜,普遍采用有机肥,使得西瓜的口感 和品质得以保证。

9.上海南汇——水蜜桃

南汇水蜜桃是上海本地郊县的特产水果,素来以皮薄肉厚、汁多味甜而闻名。具有果形圆整、美观、硕大、肉质嫩厚且汁多的特点,皮呈乳白色、易剥离,香味浓,纤维少,糖度15%以 上。炎夏酷暑,咬一口南汇水蜜桃,沁人心脾,润入肺腑!

10.上海嘉定——安亭葡萄

浓郁的玫瑰香风味,果皮紫色,外观美,柔软多汁,甜酸适口,含糖17-23%,平均粒重9克,更大粒重11克,综合性状和口味远远超过了巨峰、玫瑰香等品种。正是由于出色的品质,所以炬阳葡萄被选为2010年上海世博会 *** 葡萄。

11.上海奉贤——杜瓜子

奉贤种植杜瓜有着近百年的历史,因气温适宜,土壤肥沃,结出的杜瓜瓜型大、皮厚、子饱满,瓜仁富含三萜皂、有机酸、葡萄糖等。那时的庄行人在茶余饭后,嗑上一把杜瓜子或冲上一杯杜瓜粉饮用,满口清香回味无穷,是传统的庄行特色休闲食品。

12.上海奉贤——海鲜鸭

钱龙海鲜鸭以食海鲜(海虾、海鱼、螺丝)等为主,配以谷物(稻谷、玉米、豆瓣),按一定科学营养配比人工调制而成,并根据四季变更调以高蛋白物(人参、鱼肝 油、蚕蛹)等,增强海鲜鸭抵抗力。其基地配有运动场、饮食间、天然河流及荷花池等,保证钱龙海鲜鸭有充分的活动区域,使海鲜鸭在充实的生活中健康成长,鸭 肉的品质是一般的养殖鸭肉所不能比的。

13.上海南汇——兰皇蛋

兰皇品牌在日本已经有60多年的历史,深受当地消费者信任与欢迎。不仅营养丰富,同时由于在饲料中添加日本引进的有益菌,抑制了沙门氏菌在蛋黄中的生长,使兰系列鸡蛋中不含沙门氏菌,满足日本人对生吃鸡蛋的需求!

14. 上海奉贤——绿头鸭

狭 义的野鸭系指绿头鸭,别名为大绿头、大红腿鸭、 *** 鸭等,是最常见的大型野鸭、也是除番鸭以外的所有家鸭的祖先。申鸿绿头鸭肉质鲜嫩,富含营养,胸腿肌肉 丰富,肌纤维细,清香滑嫩,野香味浓,特别是没有家鸭那样令人不愉快的腥骚味。不仅在国内市场包括港澳地区大有销路,而且是日本、西欧等国际市场消费的一 个新热点,深受国内外市场欢迎。

“菜管家“是目前国内更大的优质农产品订购平台,为企业和个人提供农副产品团购与订购服务。除崇明三岛外,上海全境送货上门。参考资料:菜管家

有机蔬菜配送哪个好?

有机蔬菜配送主要考虑一下几个方面。1.品种问题。因为土地成本高,导致种植面积有限,往往品种不全。2.运输问题。能否快递的配送出去保证送到客户手里时仍然新鲜,物流覆盖面有多大,这些都很关键。3.价格问题。有机蔬菜肯定会比菜市场的蔬菜价格高一些,但也不会太离谱。有机蔬菜的品种和运输问题,直接决定有机蔬菜的价格。菜管家是目前国内更大的优质农产品订购平台,以生鲜食材订购配送为主营业务,提供有机蔬菜,禽蛋,肉品,粮油等近千种产品;自2009年12月26日正式运营开始,遵循“新鲜美味送到家”的服务宗旨,为企事业单位及个人客户提供新鲜健康的农产品与特色食品。参考资料:菜管家

美的智能空调如何激活?

激活步骤如下:

1、之一步我们首先打开手机微信app然后点击右上角的+号,然后在通过选择“添加朋友”进入。

2、第二步:我们通过点击“公众号”然后输入“美的电器”来进行搜索。

3、我们在进入到美的公众号之后然后在通过点击“发消息”,然后就可以进入到公众号的页面了。

4、第四步,在我们进入到公众号之后,然后点击下方菜单栏目按钮”食管家”进入到小美 *** ,然后就可以看到美的空调的服务 *** 了。

5、之后再通过点击“菜管家”进入点击“家电维修”,然后在根据自己所在的地区来进行查询自己就近的地址,然后填写表单,点击“提交”即可。

农产品电商为什么会亏本?

近日媒体报道:中国目前全国涉农电子商务平台已超3万家,其中农产品电子商务平台已达3000家。然而,农产品电商亏本运营却是行业现状。其中,菜管家运营4年来总计投资3500万元,到目前仍是亏本运营;武汉家事易短短两年半时间电子菜箱覆盖了1200多个社区,累计投入6000多万元,虽然每日成交量不小,但基本上都是亏本支撑...... 什么原因?

由于我本人与各农产品电商的高层有过不同程度的深入交流,从行业视角来看,分析大概有如下几个重要因素。希望对大家有所启发!欢迎拍砖

一、传统的B2C思维

这是很大的一个误区,很多电商平台认为一个线上B2C平台,通过导流量,客户就会到线上购物了,其实错了!农产品电商千万别以传统的B2C的思维去搞,那样去搞绝对死路一条。顾客买的不仅仅是产品,是健康生活,因此农产品电商需要让消费者从商品背后的故事、种植基地、采摘体验、物流体验、可追溯、供应链可视化等维度全程展现,所以传统B2C的思维是致命的伤。

二、目标人群定义偏离、营销策略走弯路

农产品电商如何产生流量是大家都关注的问题,需求上讲,这个市场还属于培育期,而且目标人群多半是都市女性白领为主,有追求健康生活+互联 *** 物的需求,以及时间成本太高的高富帅。你非要定义成 *** 丝的人群,满足那些“二两瘦肉+两颗白菜+三根蒜苗”的需求,你注定就是两个词:累死、亏死。

很多农产品电商满地撒广告,向男人、老太太人群推,那绝对是跑偏了!所以,如何实现目标客户的精准营销,是个大农产品电商思考的的问题。

下一个农产品、生鲜电商的爆点是90后一代成家后的家庭主妇,因此农产品电商必须重视这一类人群。

三、会“电”不会“商”

基地整合+营销+流量+交易+供应链服务+口碑营销,这个闭环是农产品缺一不可玩法。当前不少农产品电商存在重大的经营管理误区,认为中心在“营销+流量+交易”三项,仅仅于重视“电”而不忽视了“商”;其实真正要实现盈利,关键在商。2013中国经济年度人物评选现场,格力董明珠说:“我今天告诉大家,营销做得再好,如果我们背离了你的支撑点 ——技术和质量,以及诚信,你的营销就是一个忽悠,你就是一个骗子”。同理,农产品电商后端服务的角色没有做好,前端的营销、流量都是噱头,当然最终肯定是亏了。

四、伤不起的客单价与物流成本

客单价是农产品电商致命的伤,行业数据:如果客单价低于200元,那将是致命的伤,因为物流成本和损耗将亏出血本。就目前农产品、生鲜电商的经营情况来说,每单40元的物流成本+损耗是必然的,因此如果客单价起不来,物流成本降不下来,盈利那只能是一种幻想。就连顺丰优选做高档的进口食品和应季商品,在选择品类上都会从客单价上来定位的。

五、缺乏一体化的采购基地整合

忽视对基地的整合是当前农产品电商面临的问题,很多农产品电商仅仅是以定向采购方式与基地合作,谈不上打造什么战略协同的供求关系。至于是否以市场导向来指导基地有计划的种植产品,这个国内还仅仅是一种远景。

看看人家国际品牌星巴克,人家不仅仅实现基地的整合,需求的协同,星巴克的供应链再回溯到咖啡豆的种植以及降水、风力、土壤等一系列的管理。

国内的农产品电商的老总已经明白采购基地的整合了,这个的商业价值不仅仅是质量的保证,更是品牌化、集约化采购和需求协同的重要方式,当然是降低成本、降低浪费,获得利润工作的重要手段。

再举一个重庆的例子,重庆有一家生鲜电商,他们对基地的整合方式特别值得借鉴,他们更先做的不是B2C,而是做B2B,集团型采购带动了基地的整合,再衍生出来做B2C的服务和O2O的体验,这样一来具有绝对的采购力量,成本自然降低下来,快速打通与基地的供求信息,实现了相对高效的协同。目前正在推进O2O的新的购物体验。这样的玩法是值得大家思考借鉴的。

六、客户体验是双刃剑,一次不愉快的购物体验,会丢掉一大群客户

千万别把消费者当傻子,将一个客户不满意的订单置之不理,这是更大的失误。吃货这个东西最容易带来的就是口碑传播,如果出现不满意的,将伤害你的一大群客户。记得有一个农产品电商老总给我说:无论什么原因,导致客户拒收的,如果价值不是高得离谱的话,能够送客户就送客户,留下的是一个口碑与客户感动。何况有的商品即使退货回来也无法二次销售。

未来的农产品电商一定要培养忠实的吃货粉丝群,这是粉丝经济发展的商业价值,拴住一个人就可能拴住一家人,更有可能拴住一群人。

还有一个农产品电商的案例,他把目标人群定位在IT互联网圈,这些人是典型的 *** 人群,属于小白领,而且消费能力不低,但比较宅,通过渗透IT互联网的圈子去做电商,以良好的口碑快速占领这个领域的客户。

前几天本人和顺丰优选李东起总裁在央视采访现场聊天,李总坦言:农产品、生鲜电商,一旦与顾客建立了良好的购物体验,这将会迎来持续的消费力,而且会影响身边的群体。

七、必须面对本地化问题

电商的趋势正在往社区迁徙,趋势是线上社区+线下社区,而且商业模式的变化发酵迅速,本地化O2O已成为必然趋势,据悉现在60-70%的消费发生在3公里之内。所以农产品电商如何线上打造吃货的圈子,线下打造体验的圈子,成为本地化融合的重要策略。

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不从本地化入手,一定会亏。由于农产品受商品质量、物流限制等因素,不管是小而美的农产品电商,还是像顺丰优选、阿里巴巴这样的全国铺开的市场。建立本地化的服务体系都是必然的趋势,除非是高附加值的商品,这个在不计成本的前提下是可以实现的,其他的大众的农产品必须定义在本地化。

农产品电商的本地化,趋势是要和社区服务站、便利店等机构整合,传统的B2C电商要渗透早社区末端,需要庞大的运营支撑,而且需要较大的资金和人力的整合,一般的农产品电商是玩不好的。

八、社会化成熟的冷链物流是农产品电商的心头之痛

玩农产品电商,冷链是永远无法回避的问题,不仅仅你要建库房,同时还必须要有冷藏+冷冻的混合配送车辆,以及冷藏周转箱及恒温设备,否则再好的商品,送到客户那里都会成问题商品。冷链的投入不是一般的农产品电商企业能够玩得好的,连续的资产投入,投资回报周期长,这都是单独玩农产品电商所面临的问题。即使你有钱,投入了资产,但订单的季节性和不稳定性,会让你的运营成本大大浪费。何况玩电商的有几个懂冷链物流,能够建立自己的冷链物流队伍。因此,社会化的冷链物流队伍,集约化、专业化的管理成为了整个农产品电商急需的资源。

现在中国农产品电商冷链物流的玩法如下:

1.顺丰优选,完全的自建物流体系,目前常温已经铺盖全国,或许2014年会铺低温。今年24小时内,将南方荔枝送北京、北方内蒙的羊肉送到海南,这一些经典的案例都是有自建的冷链物流快速实现的。

2.阿里巴巴,确切地说是菜鸟的冷链物流,目前是整合模式,已经整合类似众萃物流+快行线这两件优秀的冷链物流企业,他们从干支线+末端宅配相融合,成功将八万单车厘子从美国农场送到中国家庭,把阿拉斯加海产送到全国四十多个城市,这种"二段式配送"探索出平台化、 *** 化农产品toC冷链物流新趋势。

3.京东,启动的末端配送服务站模式。据悉未来京东将尝试从田间直达餐桌的“ABC” (Agricultural to Business to Customer)模式,其中的B环节将覆盖全部采购、仓储、配送、营销售后环节。12月14日消息京东自营生鲜配送站已经试运行,这种模式刚好迎合O2O的末端最后一公里的购物体验。但京东的冷链仓储、干线、支线配送等方面还有得整合,只能拭目以待。

所以,农产品电商冷链物流如果你搞不好,那你干脆关门歇菜算了!

九、品类定位错误

当涉及品类定位时,我们就要思考为什么顺丰优选开始要选择进口食品、阿里巴巴为什么要选择美国车厘子和阿拉斯加海产,这些品类的定义不仅仅与人群需求相关,也跟供应链支撑能力密切相关。玩供应链的专业人士都知道,无论是传统零售还是电子商务,运营的核心都是品类驱动的供应链。科学的品类选择是你成功的一大半,所以农产品电商定位品类相当重要,千万不要以过多的品类来吸引更多的购买需求,在多品类混合的供应链体系,特别是农产品品类,会让你亏声四起,搞不好还砸了你的品牌。

大家看本来生活卖的禇橙、柳传志卖的柳桃、顺丰优选卖的荔枝、天猫卖阿拉斯加海产等等,这些都可以看出细分的品类定义对能够做好农产品电商有重要的价值。

从供应链角度来看,作为品类驱动的供应链,在电商平台选择品类的科学性就决定了你的盈利的潜力。曾经与国内知名电商的供应链总监探讨,当品类增加10倍,供应链的管理复杂度会增加100倍,甚至更高。

十、退货比例控制

这是农产品电商必须重点考核的KPI指标,一个退货带来的损失不仅仅是商品的损失,重要的客户购物体验及口碑的损失,所以农产品电商控制退货比例已经成为CEO关注的重点。当然前面也说到了,宁可送客户,也尽量避免退货带来的损失。

本人实际调研的数据显示,不少农产品电商退货比例达到了10%,好一点的也有6%的比例,这样的退货比例带来的损失是不容忽视的。不过现在农产品电商也做了不少创新,比如预付的C2B模式,会大大降低退货比例;另一种就是上海的厨易时代的O2O模式,渗透到社区,会员制预付费,据说退货比例能够控制在1%以下。

所以控制农产品电商的退货比例,不仅仅是要从运营角度思考,更要从商业模式的角度去变换经营思路。

总结

农产品电商为何亏,以上10个维度的解析可能让大家得到一定的启发,其实这不仅仅是运营管理的问题,也是商业模式的问题,同时还会涉及营销策略,资源整合能力等等!

归类总结一下,农产品电商的亏点主要从以下几个方面:

1.营销的浪费;

2.采购的整合不到位;

3.缺乏社会化冷链物流的整合与应用;

4.整个供应链过程的损耗;

5.品类的定位错误;

6.退货比例的控制问题。

要实现真正的减亏,归根到底一句话:顾客体验做要加法,供应链运营成本要做减法。

吃货对于中国14亿人口基数来说,互联网生活是必然趋势,农产品、生鲜电商一定是一个大市场,2013年的年底的今天,中国农产品电商尚未呈现出一个个行业标杆,整个领域存在诸多的问题,有问题就是发展的机会,以互联网思维探索中国传统行业,一定具有潜在的商业价值,这不是一家公司的使命,是这个行业参与者的共同使命。

上海知名的农产品配送平台有哪些?

“菜管家”是国内更大的优质农产品订购平台,为企事业单位及个人客户提供新鲜健康的农产品与特色食品。目前上海全境(除崇明三岛)配送上门。

合作伙伴:312家全国各地的优质农产品供应商

合作基地:197家获得有机及绿色认证的上海市周边生产基地

合作品牌:106个食品领域的龙头与知名品牌企业

合作专家:100+(农业专家热线021-12316)

商品类目:8大类37个小类

商品数量:1800+件(仅包含上架的商品数量)

上海蔬菜配送公司有哪些?

上海做有机蔬菜的,我就听说过两家,一个是菜管家,还有一个是什么一亩田。有机蔬菜主要要关心几点,一个是菜的种类要多,还有一个就是价格,如何才能保证菜品质的时候价格又不那么高。

一亩田是自己的基地,自己的物流系统,所以在品种方面和价格方面相对价高,我买过一次他们家的菜,价格确实高,是菜市场的2-3倍。而且他们的销售很烦人的,每周一个 *** ,非常扰人。还有就是他们家的包装,不洋不土的,半中间吊着。个人觉得要么就土到家,要么就时尚一些。

菜管家的品种比较多,毕竟他们是国内更大的农产品配送品台,全国有几千家合作单位吧。有一些还是独家的那种,象浦东鸡,全世界现在只有他们家才有卖了。另外,他们在上海至少有3-4个物流中心,配送除崇明3岛外的上海全境。价格自然比菜市场要贵,但相对于菜的质量,还是能够接受的。特别是选择包月包年服务,价格就又会下降一些。

希望能帮上你的忙,其他的没有听过,小一点的也不敢用,毕竟吃这方面还是要很讲究才行。

菜管家

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