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时 间:2024-07-03 12:59:06
地 点:北京
世界前十的威士忌品牌有:Lagavulin、Chivas、JohnnieWalker、JACKDANIELS、Dewar's、Ballantines、FourRoses、Macallan、RoyalSalute、JB。
1.RoyalSalute皇家礼炮:始于1953年,苏格兰的民族品牌,顶级调和威士忌,由芝华士兄弟酒厂推出。1953年,芝华士兄弟公司(ChivasBrothers)为向英国伊莉沙伯皇后加冕典礼致意,特别酿制“皇家礼炮”。“皇家礼炮”的名字来自向到访皇室人员鸣礼炮21响的风俗。2.FourRoses:酒厂为日本麒麟啤酒公司(KirinBrewingCompany)旗下品牌,酒厂始创于1888年,是美国持续酿造时间最长的波本威士忌之一。因为在美国禁酒令期酒,四玫瑰酒厂还申请到了医疗用酒许可凭证,因此能在这场酒类大浩劫中得以幸存,甚至在那段时间及之后几十年里都是美国最畅销的波本威士忌3.JohnnieWalker:约翰芝华士兄弟接手经营了一家位于苏格兰东北海岸线,繁华的阿伯丁镇上的杂货店。为了满足客人对于口感丰润顺滑的威士忌的需求,他们开始调和这些陈酿的苏格兰威士忌,别看这些早期不起眼的实验,这为他们成为调和威士忌的先驱巩固了地位。
日本三大著名威士忌是:
1、三得利。
三得利的Hibiki是日本更受欢迎的威士忌品牌之一,它获得的国际奖项比任何其他日本威士忌都多。
包括2004年、2006年和2008年国际烈酒挑战赛(international Spirits Challenge)的冠军。
包括2007年和2008年世界威士忌奖(World Whiskies awards)令人垂涎的“世界更佳混合威士忌”(World ‘ s Best blend whisky)。
就像其他30年的威士忌一样,它并不便宜,但却物有所值。它有各种各样的香味,包括杏仁软糖、橘子果酱、肉豆蔻、杏酱、奎宁、洋甘菊以及许许多多其他的香味。
2、山崎威士忌。
山崎威士忌18年继续在国际比赛中获奖,并被著名的威士忌专家Jim Murray评为2015年世界上更好的威士忌。山崎威士忌是如此受欢迎,山崎威士忌带有丰富的坚果油,并带有花香。口感柔顺,略带甜味,回味适中。
3、余市威士忌。
Yoichi来自Nikka最古老的酿酒厂,也叫Yoichi,位于日本最北端的北海道。Yoichi是日本威士忌爱好者长期以来的更爱,也是Nikka更好的产品之一。
余市(Yoichi)
余市(Yoichi)位于日本北海道的余市町。创始人竹鹤政孝是之一个在苏格兰学习威士忌蒸馏技术的日本人,也是将威士忌生产技术引进日本的人,被称为“日本威士忌之父”。
余市一直保留着传统的直接燃煤(Direct Coal-Fired)蒸馏 *** ,也正因为如此,余市的单一麦芽威士忌常常会带有独特的烘烤香气。由于蒸馏厂离大海很近,因此它的威士忌也经常会具有海洋的咸味特征。
2
芝华士(Chivas)
芝华士,1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司,是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商,同时也是威士忌三重调和的创造者。其品牌理念就是“调和不平凡”。
芝华士的生产尤其重视醇化过程,延长醇化期,从而酿造出具有柔滑、精妙口感特征的优质苏格兰威士忌。作为调和型苏格兰威士忌代表的芝华士12年,其所含的醇化年份最短的威士忌也有12年。平滑柔和的口感,回味丰润醇厚而悠长,芝华士的特质令其备受威士忌爱好者的推崇。
3
山崎(Yamazaki)
山崎(Yamazaki)位于日本古城京都的郊外山崎峡谷,是日本威士忌的开山鼻祖,同时也是日本老牌企业三得利(Suntory)的旗舰品牌,由三得利的创始人鸟井信治郞创立于1923年。彼时竹鹤政孝是合作伙伴,后来因理念不合分道扬镳。
鸟井信治郎致力推出适合东方人口感的清淡型威士忌,后来慢慢形成山崎的风格。山崎的一大特点是使用多种不同形状的蒸馏器,此外还会使用包括水楢桶(赋予酒液檀香等淡雅迷人的东方气息)在内的5种橡木桶,以 *** 出更多元风格的原酒,令不同年份酒款间拥有鲜明的风格。
4
百富(Balvenie)
百富(The Balvenie)坐落于英国苏格兰的Speyside产区,由威廉•格兰特(William Grant )创建于1892年。
百富蒸馏厂偏好采用球形蒸馏器,这无疑会造就独特的威士忌风格。百富还拥有一座地板发麦芽工厂,使用自家产的大麦作为原料。其麦芽威士忌充满令人垂涎欲酒的鲜匿风味,斯佩赛产区无出其右者.近年来百富连续推出年份麦芽威士总系列,如同正宗的皇族后裔一般,浑身散发出优雅的贵族气质。
5
麦卡伦(Macallan)
麦卡伦是爱丁顿集团旗下的威士忌十大品牌。1824年创立于苏格兰。国际奢侈威士忌品牌,是收藏家和投资者的心头好,也是所有知名烈酒拍卖的龙头。世界上最珍贵的威士忌,就出品于麦卡伦酒厂。
有“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉,2018 年威士忌专场拍卖会上,两瓶蒸馏于 1926 年、装瓶于 1986 年、酒龄为60年的麦卡伦威士忌合计拍出 1355 万元天价!麦卡伦有与众不同的小型蒸馏器,用雪莉酒桶陈年,保留了许多传统酿造 *** 。
6
皇家礼炮(Royal Salute)
1953年,芝华士兄弟公司为向英国伊丽莎白皇后加冕典礼致意,特别酿制“皇家礼炮”。“皇家礼炮”的名字来自向到访皇室人员鸣礼炮21响的风俗。
“皇家礼炮”的橡木桶是品质的秘诀之一,它必须曾存放过西班牙雪利酒或美国波本威士忌。桶中的酒液要经过至少21年的醇化,才能最终酿造出“皇家礼炮”。然后配上与女王王冠上的红、蓝宝石和翡翠相映衬的瓷瓶,安置到精雕细刻的金铜色外盒中。
7
杰克•丹尼(Jack Daniel's)
杰克•丹尼,1866年诞生于美国田纳西州林芝堡,是美国之一间注册的蒸馏酒厂。世界十大名酒之一,2018年入选世界品牌500强。如今这个品牌的威士忌畅销全球一百三十多个国家,单瓶销量多年来高踞全球美国威士忌之首。
这个品牌拥有全美最古老的的酒厂,自成一类风格。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物,配合高山泉水酿制,不含人造成份。采用独特的枫木过滤 *** ,用新烧制的美国白橡木桶储存,让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。
8
三只猴子(Monkey Shoulder)
早期苏格兰威士忌酿造十分辛苦,酒厂工人需要徒手翻麦,长期容易造成肩部的肌肉劳损,苏格兰俚语称为“Monkey Shoulder”,这是品牌命名由来,表达对苏格兰威士忌传统酿造的工艺的敬意与传承。
这是一款调和纯麦苏格兰威士忌,调和纯麦威士忌是指用不同蒸馏厂的单一纯麦威士忌调和而成的威士忌。Monkey Shoulder由三种来自斯佩塞地区的优质单一纯麦威士忌调和而成,小批量酿造,口感极其顺滑且丰富。
9
白州(Hakushu)
白州位于日本白州山梨县,也是三得利的产业。由三得利的第二任首席酿酒师佐治敬三创建于1973年,是世界上海拔更高的蒸馏厂之一。
蒸馏厂用于生产的水来源于山脚下的Ojira Rivers和Jingu Rivers,河水由清澈的雨水和融化的积雪经古老的花岗岩过滤而来,极为柔软和纯净。酒厂四周被森林与各种各样的植物环绕着,因此白州出产的麦芽威士忌受到了森林里微气候的影响,具有十分独特的风格。
10
格兰菲迪(Glenfiddich)
Glen代表山谷的豪迈,Fiddich代表麋鹿及其奔放的 *** ,完整的涵义是“鹿之谷”。这个品牌由威廉•格兰(William Grant)创始于1886年,同样在苏格兰高地Speyside地区。品牌梦想是创造“山谷中更好的威士忌”。
1963年,格兰菲迪以单一麦芽为卖点将威士忌售往苏格兰以外的地区,成为之一家面向全球消费者的单一麦芽威士忌品牌。其独特的口味来源于酒厂技艺精湛的 *** 、桶匠、铜匠,再加上罗比杜山泉长时间陈年熟化,兼具单一纯麦威士忌的独特性和易饮性。
威士忌品牌排行前十如下:
1、杰克丹尼
杰克丹尼,知名洋酒,威士忌品牌,1866年诞生于美国,世界品牌500强。
2、芝华士
保乐力加贸易有限公司,芝华士,法国保乐力加集团旗下,知名洋酒,威士忌品牌,1801年创于苏格兰。
3、麦卡伦
爱丁顿洋酒有限公司,麦卡伦,爱丁顿集团旗下,威士忌知名品牌,1824年创于苏格兰。
4、百龄坛
保乐力加贸易有限公司,百龄坛,威士忌知名品牌,世界知名洋酒品牌,1827年创于苏格兰。
5、尊尼获加
帝亚吉欧洋酒有限公司,尊尼获加,知名洋酒,威士忌品牌,始于1820年。
6、格兰菲迪
格兰菲迪,是英国也是世界顶尖的威士忌品牌之一,斩获国际葡萄酒和烈酒奖项无数。
7、山崎
三得利投资有限公司,山崎,日本威士忌知名品牌,2011年IWSC国际葡萄酒及烈酒大赛金奖。
8、人头马
人头马是一个白兰地品牌,创建于1724年,人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。
9、皇家礼炮
保乐力加贸易有限公司,皇家礼炮,威士忌知名品牌,始于1953年,苏格兰民族品牌,国际奢侈酒品牌。
10、占边
Beam全球葡萄酒与烈酒公司,JimBeam占边,威士忌知名品牌,始于1795年美国,销量领先的波本威士忌。
洋酒十大排名:
一、马爹利Martell
马爹利是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌,也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。
二、人头马RemyMartin
人头马白兰地,系法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产,因其商标上有一匹人头马而得名。人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁色泽鲜亮,按储存年代长短不同可分成几种,其中储存时间最短的“上等陈酿”也在6年以上。
三、轩尼诗Hennessy
轩尼诗是法国白兰地的著名品牌之一。世界销量之一,拥有世界规模更大的陈年生命之水蕴藏。始创于一七六五年,轩尼诗秉承其家族对酿制干邑(法国地名,代指白兰地)一丝不苟、力臻完美的优良传统,严格控制生产的每一个环节,并贯彻轩尼诗之原创精神。
四、芝华士Chivas
最早建于1801年的芝华士兄弟公司。位于苏格兰东北海岸线上繁华的 *** 丁镇上,一家生意兴隆的杂货店。JamesChivas和JohnChivas在里面勤奋的工作,努力的前进,并最终接手并经营了这家店。
1890年,享誉全球的芝华士12年威士忌诞生。芝华士12年苏格兰威士忌是由谷物、水和酵母三种天然原料精心酿制,最少经历十二年醇化调配而成的,是不可多得的苏格兰威士忌精品。
五、百龄坛Ballantines
百龄坛始创于1827年的著名苏格兰威士忌品牌百龄坛,由乔治·百龄坛先生在苏格兰首府爱丁堡酿造出的之一瓶佳酿揭开了该品牌辉煌荣耀的历史传奇。时至今日,这一传统苏格兰调和型威士忌的卓越代表以其世代延续180年不变的酿造传统和超凡口感享誉全球。
六、尊尼获加JohnnieWalker
1820年,苏格兰人JohnWalker开始了之一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中,并发现这种经过调配的威士忌有着更加深邃而精致的口味。
七、绝对伏特加Absolut
谈及瑞典酿造伏特加酒的历史,可远溯至公元15世纪。然而,直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯·奥尔森·史密斯发展出一个完善的酿造 *** ,酿制出一种前所未见的纯净烈酒,史密斯将之命名为绝对净化伏特加酒。
1975年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想,再加上现代科技,利用精挑细选的瑞典南部谷物,蒸馏出一种纯度更高的烈酒,命名为Absolut伏特加,专家所作的分析显示,其纯度在市场上可谓无出其右,一次绝对的成功。
八、杰克丹尼JACKDANIELS
杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡,是美国最古老的注册酒厂。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物,配合高山泉水酿制,不含人造成份。采用独特的枫木过滤 *** ,用新烧制的美国白橡木桶储存,让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。
九、百加得Bacardi-朗姆酒
BacardiBreezer色彩鲜艳、口味清醇的朗姆预调酒会令你瞬间神魂颠倒。独饮一杯,唇齿间纯正进口的洋酒精髓混合新鲜水果原汁的怡人口感让你成为最独特最诱人的时尚人士。
十、酩悦MOETCHANDON
酩悦是世界著名的香槟品牌,由Count Robert Jean de Vogue创立于公元1743年。酩悦香槟是很多皇室的御用香槟。
世界十大顶级威士忌如下:
1、杰克丹尼尔威士忌
杰克丹尼尔威士忌是美国威士忌品牌,这是田纳西的一种威士忌。它由田纳西州的杰克丹尼尔酿酒厂生产,1956年归布朗福尔曼公司所有,该品牌是销量的威士忌品牌。
2、尊尼获加威士忌
尊尼获加是帝亚吉欧旗下品牌,该公司每年销售1.3亿瓶混合苏格兰威士忌。它是分布广泛的苏格兰混合威士忌品牌,几乎在世界所有国家都可以买到。该品牌以红标、白金标、红标等品牌销售其变体产品。
3、尊美醇威士忌
尊美醇威士忌是爱尔兰酿酒厂生产的一种混合威士忌,该公司成立于1780年,2013年,该品牌销量突破400万箱(4800万瓶)。Jameson是世界上畅销的爱尔兰威士忌,自19世纪以来,它向来在国际上销售。
4、Canadian Club
Canadian Club是一种威士忌品牌,来自加拿大。它是由总部位于多伦多的GooderhamWorts公司创建的,该品牌现在由Beam三得利生产。在60年代的广告狂人时代,加拿大俱乐部仅在美国就售出了约400万箱。目前,该品牌每年在北美的出货量约为250万箱。该品牌推出了新的标签和瓶子,以反映广告狂人时代。
5、三得利威士忌
日本三得利控股有限公司成立于1899年,是日本历史悠久的酿酒和蒸馏集团之一。它生产的日本威士忌既畅销又获奖,三得利的总部设在岛滨町。公司不断与其他公司合并和收购,以扩大业务。
6、占边威士忌
Jim Beam是一个美国品牌,它生产的波旁威士忌是用谷物混合而成的,主要谷物是玉米。该品牌销量从2011年的590万箱增至2013年的630万箱,2012年增长7%。
7、百龄坛威士忌
位于苏格兰敦巴顿的乔治百龄坛父子有限公司取消了以百龄坛品牌生产苏格兰混合威士忌的声誉,它是世界上第二畅销的苏格兰威士忌。这个品牌的产品赢得了许多奖项,这是1965年在英国推出的一批抢占市场的苏格兰威士忌之一。
8、Crown Royal
加拿大畅销的威士忌,这是一种由帝亚吉欧旗下的威士忌品牌,由Samuel Bronfman于1939年推出,以纪念George IV访问加拿大。其销量从2011年的500万箱增长到2012年的520万箱,2012年增长4%。
9、Black Velvet
Black Velvet是Constellation brands旗下的加拿大威士忌品牌。它是啤酒、葡萄酒和烈酒公司之一。
10、Black Nikka
Black Nikka是一种酒精含量为37%的威士忌,目前为朝日啤酒所有。其创始人Masataka于1918年前往苏格兰,在格拉斯哥大学学习苏格兰威士忌的蒸馏过程。
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