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时 间:2024-07-01 14:51:53
地 点:北京
电陶炉比电磁炉好。
区别:
1、电磁炉比较节能
电磁炉产生磁场让锅体自身产生热量,这个过程热转换效率高,中间不会有其他能耗损失。电陶炉,由于是纯电阻电路,合金电热丝发出的热能不能全部被锅底所吸收,加热过程就会变得相对较慢,耗电量也就相应增加。
2、电陶炉磁辐射较小
电陶炉由于本身是通过合金加热丝进行加热,因此相比电磁炉其表面电磁辐射数值仅是1.373μT是电磁炉辐射的十分之一,不过由于其中有电路工作等原因,其辐射标准仍难以做到0辐射。
3、电陶炉噪音较小
噪音表现方面,由于电陶炉不需要在使用过程中切换频率,因此电陶炉工作噪音为54.8分贝,相比电磁炉使用起来更为安静。
4、电陶炉适合更多锅具
电陶炉不认锅,不像电磁炉必须要用铁锅才可以。电陶炉可以用陶瓷,玻璃,铝壶,砂锅等。任何耐高温平底锅都可以使用。
电陶炉的选购需要注意:
1、看风扇声音是否发出异声。如果是在实体店购买,建议测试一下电陶炉,看是否存在异声。要是在网上购买的话,可用通过询问 *** 或收到后检查,存在异响的话更好不要购买。
2、看电陶炉的温度是否达到 *** 标准。大多数的电陶炉温度达到700度左右,可通过放置一些冷冻食品来检查。
3、从插头上选,不要小看这个细节,这关系到使用的安全性,建议选择三角插头。
相信大多数家庭都用过电磁炉,大家对电磁炉都很熟悉。但一说到电陶炉,大家可能会觉得陌生,"电陶炉是什么呢?"。其实,电陶炉是电磁炉和光波炉的升级版, *** 了两款产品的优势和功能,比电磁炉拥有更多的优点和功能。
下面来介绍一下电陶炉和电磁炉的区别:
电陶炉的工作原理:
电陶炉使用的是红外线发热技术原理,经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量,在产生热量的时候会发出红外线。加热的时候实现均匀加热的功能,能够进行持续性的进行加热,在功率上从100-2000W可以连续的调节,这种技术使得电陶炉加热速度加快,更节能、省电,产热过程中更健康安全。
电磁炉工作原理:
电磁炉使用的是采用磁场感应涡流加热原理,他利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。电磁炉工作时产生的电磁波,完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收。
电陶炉的优势:
基本任何锅具都可以使用,尤其适合高硼硅玻璃材料的锅具。电陶炉的"慢火"是真正烹饪意义上的低温慢火,非常适合炖煮、熬汤、煮茶。而电磁炉的"慢火"仅仅是通过间歇启停线圈来模拟慢火,烹饪效果比较差。
电磁炉的优势:
电磁炉的热效率、加热速度完爆电陶炉,由于电磁炉的热效率、加热速度完爆电陶炉,所以在诸如烧水、煮面、吃火锅等场合下电磁炉比电陶炉更省电。电磁炉炉体本身并不发热,并且在没放锅具或锅具不合适的情况下线圈并不工作。所以电磁炉安全性更高。
电磁炉,相信很多人都会用,所以在最后为大家送上电陶炉的使用窍门。
1、很多用户会觉得电陶炉有时候加热比较快,有时候却加热很慢,这主要是因为所选择锅具的材料不一样导致的,因为是红外线加热的,所以用比较厚实的锅具就会产生加热比较慢的情况,比如用陶瓷砂锅之类的就很慢。
2、在加热的时候,里面的红外线炉火有时候变得很亮,有时候变得很暗,这时候暗下来并不是说明还在继续加热,不能用手去摸。因为变亮变暗是一种温度的自动调节过程。
3、刚买来的时候表面是光滑没有痕迹的。但用过一次之后就会出现一圈黑色的痕迹,这主要是面板受过高温之后留下,这一层可以用钢丝球加洗洁精或者白醋进行清洗。
4、在烧水或者煮饭的时候,会看到有些锅具会产生自然振动或抖动的现象,这其实主要是因为锅具太薄产生的热胀冷缩相信。可以继续烧下去,不用关闭加热开关。
5、关机之后,还看到显示屏有出现一行字母,并且锅中的菜还在沸腾,风扇也在转。这主要是因为炉子的内部温度太高,需要继续保持风扇散热。所以这之后不能把整个插头拔掉完全断电,要继续让炉子自动缓慢进入停机状态,这样可以延长电陶炉的使用寿命。
电陶炉和电磁炉有各自的优缺点,他们的功能基本上相同,但是其烹饪效果有一定的区别,所以在选择的时候要明白自己的需求,选择相应的产品。
区别如下:
1、电陶炉与电磁炉的原理
电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热;
电陶炉是由电阻式电热丝产生高温,经面板,辐射至炉面加热锅炉;
2、电陶炉与电磁炉的锅炉
电磁炉能使用铁质导磁材料的锅具;
电陶炉能使用所有耐高温锅具;
3、电陶炉与电磁炉的使用
电磁炉采用锅体直接发热,升温快速;能较正确的感应锅底的温度(相对于电陶炉来讲),监控锅内温度,有利于实现烹饪自动化,及安全;不足之处为工作时,会产生低频电磁波;
电陶炉采用电阻式电热丝加热,通过面板,间接辐射至锅底,该种工作方式会导致炉体内温度非常高,对面板及电路温度检测,要求很高,安全系数较电磁炉低;
4、电陶炉与电磁炉的效率
电磁炉的热效率可达96%,市面上现有的电磁炉的热效率更高可达92%,锅具对热效率影响较小;
电陶炉的热效率更高可达65%左右(使用专用的平底测试锅具),且不同的锅具热效率不一样;
5、电陶炉与电磁炉的寿命
电磁炉发展多年,现技术、工艺相对成熟,普通电磁炉的使用寿命为5年左右;
电陶炉为近几年国内推广产品,相对于欧美,技术、工艺相对滞后,目前国内生产电陶炉1-3年,
6、电陶炉与电磁炉的安全
电磁炉使用时,无明火,提锅后,产品不工作;使用后,炉面表面温度仅为锅体发热传导过来的余热,基本适合大部分人群使用;
电陶炉使用时,炉面温度可达650度左右;使用后,炉面表面温度非常高,如不慎,容易引起烫伤、火灾等危险,适合生活能自理的成人使用;
电陶炉的危害
1. 电陶炉的危害虽然说辐射很低,但是还是会产生手机辐射的十五分之一的辐射,对孕妇、老人、小孩有很轻微的影响,另外国内的电陶炉质量监管并不是很严格,和国外的电陶炉产品相比,国产的电陶炉产品使用说明只有三年左右。所以在采购电陶炉的时候,一定要认准大品牌电陶炉产品。
2. 电陶炉会散发出远红外线,在户外使用电陶炉做饭时,远红外线结合了阳光中的紫外线,会对我们的皮肤造成严重伤害,轻者会出现皮肤发红,发痒,严重的会导致皮肤炎症皮肤癌。另外,远红外线对我们的眼睛也有损害,所以一定要保护好我们的眼睛。
电磁炉的危害
电磁炉的危害主要来源于电磁辐射,尽管电磁炉的辐射频率只相当于手机信号频率的六十分之一,但是辐射功率却要比手机信号大很多。而辐射功率主要取决于电磁炉的电磁波泄漏值,泄漏越大对使用者的伤害就越大!长期或长时间使用就会对人体健康产生较大的负面影响。
扩展资料:
电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备,其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。
电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡,无局部高温等特点,不易出现糊底盘、假沸腾等情况,烹饪方式与燃气灶一样,可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖……,还能配套烤盘,烤网进行烧烤;对锅具材质无特殊要求,也无电磁辐射危害。当寒冬岁未,电陶炉还可以当暖炉用。
电磁炉又称为电磁灶,1957年之一台家用电磁炉诞生于德国。1972年,美国开始生产电磁炉,20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。
电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律),这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。
随着人们生活水平的不断提高,家电产品的普及率得到了明显的提高。现在大多数的家庭之中都已经有了电磁炉!很多人分不清楚电磁炉和电陶炉有什么区别,更不知道哪个使用起来更好。大多数人对电陶炉是陌生的,因为平时人们都是使用的电磁炉。那么电磁炉和电陶炉到底哪个好呢?接下来就听听小编的介绍吧!
电磁炉和电陶炉哪个好?优缺点介绍:
1、电磁炉:优点,热效率高,省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人,比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的老人非常适合。缺点对锅有要求,不是什么锅都能用。炒菜火力不够大。
2、电陶炉:优点,表面发热,有火的感觉。炒菜火力够大,与煤气感觉没有什么区别。所唯的一区别就是锅体不像用天然气一样有些爱糊锅。但我个人使用过程中影响不大,爱糊锅是因为我的锅体不够平,受热点不匀均,不过炒菜的味道我觉得很满意了。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠,烤馒头片等,我非常喜欢这个额外的功能。天冷的时候还可以当电暖炉,非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高,烧水相同的时间绝对没有电磁炉快,省电绝对比电磁炉差。
3、价格对比,电陶炉价格要比电磁炉贵。现在市面上一般电磁炉都赠送锅具,价格也很实惠了。而电陶炉一般没有赠送锅具,价格也要比电磁炉略贵。不过,这年头流行使用 *** 进行购物,大家可以去 *** 看一下,在 *** 上购买东西特别划算呢?给大家看一下图片,也许了解会比较快一些。
4、总体上还是电磁炉好使些,如果没有人怀孕或非常小的小孩的话没什么影响,就算有,后期应该也不会让孕妇和小孩进厨房把?难道大家就是为了让孕妇做菜,或者为了抱着几个月大的孩子做菜特意去买个电陶炉吗?
5、电磁炉省电,安全。电陶炉热效率没有电磁炉高,而且不会自动断电。最后根据个人的情况我还是选择了电陶炉。但并非电磁炉就不好。根据各自不同的需求应有不同的选择。
电磁炉和电陶炉的具体区别
1.发热方式:
电磁炉——属于封闭式发热,通过线盘散射电磁波,使铁锅产生磁力波动来发热,而本身则不散发热量。
电陶炉——属于开放式发热。发热线圈通电,自身发热。这也解决了很长时间电磁炉只能使用铁锅的难题。
2.能使用的锅具:
电磁炉——由于电磁炉只能加热铁器,所以电磁炉只能适用于铁锅。
电陶炉——自主散热,所有耐高温的锅具都可以使用。
所以有的时候在加热一些不宜使用铁器的东西时,如中药、高汤。可使用电陶炉。
3.更高加热温度:
电磁炉在250°左右,儿电陶炉在700°左右。显然电陶炉更适合爆炒。
4.辐射性
电磁炉通过电磁波共振铁锅,工作时会散发电磁辐射,但实测其实电磁炉辐射并不大。
电陶炉为红外线散热,无电磁辐射,具有红外线辐射,对风湿有好处。
5.加热速度
加热速度电磁炉更快,而电陶炉的加热速度则会慢一些。
6.余热问题
电磁炉本身没有余热,而电陶炉关机之后依然有余热,可利用。但也存在余热烫伤的隐患。
其实任何同类或者是相似的产品,它们都各有优缺点,电磁炉和电陶炉也是不例外的。我们平时在使用电磁炉和电陶炉的时候可以根据他们的优点去进行选择,不能绝对的说是电磁炉好或者是电陶炉好。当然了其他类型的产品也是一样的,大家应该站在不同的角度去分析每一个产品的产品特性,因为只有就这样我们才可以把它更大化的进行利用。
电陶炉和电磁炉的区别是:原理不同、加热对象不同、温度不同、功能不同。
1、原理不同。电磁炉属于封闭式发热,通过线盘散射电磁波,使铁锅产生磁力波动来发热,而本身则不散发热量。电陶炉属于开放式发热。发热线圈通电,自身发热。寒冬岁未,电陶炉还可以当暖炉使用。
2、加热对象不同。电磁炉只能加热铁器。而电陶炉自主散热,所有耐高温的锅具都可以使用。
3、温度不同。电磁炉的更高加热温度在250度左右。而电陶炉在700度左右。
4、功能不同。电磁炉的功能比较少,只有炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火等功能。电陶炉是一炉多用的家电厨具,它除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约等强大功能外,还能配套烤盘,烤网,进行铁板烧,烧烤等休闲娱乐项目。
电陶炉比电磁炉好。
区别:
1、电磁炉比较节能
电磁炉产生磁场让锅体自身产生热量,这个过程热转换效率高,中间不会有其他能耗损失。电陶炉,由于是纯电阻电路,合金电热丝发出的热能不能全部被锅底所吸收,加热过程就会变得相对较慢,耗电量也就相应增加。
2、电陶炉磁辐射较小
电陶炉由于本身是通过合金加热丝进行加热,因此相比电磁炉其表面电磁辐射数值仅是1.373μT是电磁炉辐射的十分之一,不过由于其中有电路工作等原因,其辐射标准仍难以做到0辐射。
3、电陶炉噪音较小
噪音表现方面,由于电陶炉不需要在使用过程中切换频率,因此电陶炉工作噪音为54.8分贝,相比电磁炉使用起来更为安静。
4、电陶炉适合更多锅具
电陶炉不认锅,不像电磁炉必须要用铁锅才可以。电陶炉可以用陶瓷,玻璃,铝壶,砂锅等。任何耐高温平底锅都可以使用。
电陶炉的选购需要注意:
1、看风扇声音是否发出异声。如果是在实体店购买,建议测试一下电陶炉,看是否存在异声。要是在网上购买的话,可用通过询问 *** 或收到后检查,存在异响的话更好不要购买。
2、看电陶炉的温度是否达到 *** 标准。大多数的电陶炉温度达到700度左右,可通过放置一些冷冻食品来检查。
3、从插头上选,不要小看这个细节,这关系到使用的安全性,建议选择三角插头。
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